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III Simpósio Nacional da Castanha - Bragança 2018

 

Entre os dias 11 e 12 de outubro decorreu em Bragança a 3ª edição do Simpósio Nacional da Castanha.

Este evento será organizado pela RefCast- Associação Portuguesa da Castanha e a Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal.

Os primeiros dois dias do Simpósio foram dedicados a apresentações sobre o tema do castanheiro e da castanha.

A realização e a participação nestes eventos são essenciais para revitalizar uma área de extrema importância em Portugal- a cultura do Castanheiro.

Na região do Alto-Tâmega e demais das regiões do norte do país, o setor da castanha é dos que mais rendimento traz às populações.

A investigação neste setor é fundamental para que a fileira melhor se organize da melhor forma.

Mais conhecimento contribuirá certamente para que as fragilidades do setor possam ser mais facilmente ultrapassadas, sendo que a procura continua aumentando ao longo dos anos face aos conhecidos benefícios do seu consumo.